Материал клинка сталь Aogami Super Blue laminated SUS410

Материал Aogami Super Blue laminated SUS410 представляет собой сердечник, выполненный из стали Aogami, ламинированный обкладками из нержавеющей стали SUS410 по технологии San-Mai.

Сталь Aogami Super Blue – элитный металл, который производится японским концерном Hitachi Metals. Он относится к категории легированных «золотых» сплавов, то есть максимально очищенных от посторонних примесей. В состав стали входят хром, молибден и ванадий в соотношении 0,5% каждый, а также вольфрам (2,5%). Они обеспечивают металлу устойчивость к воздействию влаги и коррозии, ударную вязкость и ударопрочность.

Процесс ламинирования по технологии San-Mai осуществляется посредством оковки сердечника двумя слоями нержавеющие стали меньшей степени твердости.

Клинок из стали Aogami Super Blue laminated SUS410 отличается прочностью, твердостью закалки до показателей 62 HRC, превосходной остротой и высокой степенью устойчивости к износу.

Примеры товаров

Нож кухонный поварской Шеф Itamae Gyuto 25,6 см, SPYDERCO, США,
Купить по коду: 120998 K19GPBNBK
Нож кухонный поварской Шеф Itamae Gyuto 25,6 см, SPYDERCO, США

44500

Временно отсутствует
Нож кухонный Сантоку Itamae Bunka Bocho 19,5 см, SPYDERCO, США,
Купить по коду: 120996 K18GPBNBK
Нож кухонный Сантоку Itamae Bunka Bocho 19,5 см, SPYDERCO, США

39500

Временно отсутствует
Нож кухонный для резки овощей Itamae Nakiri 18,5 см, SPYDERCO, США,
Купить по коду: 120994 K17GPBNBK
Нож кухонный для резки овощей Itamae Nakiri 18,5 см, SPYDERCO, США

38000

Временно отсутствует
Нож кухонный для чистки овощей и фруктов Itamae Petty 11,7 см, SPYDERCO, США,
Купить по коду: 120990 K15GPBNBK
Нож кухонный для чистки овощей и фруктов Itamae Petty 11,7 см, SPYDERCO, США

28000

Временно отсутствует
Нож кухонный дэба для разделки рыбы Itamae Funayuki 16 см, SPYDERCO, США,
Купить по коду: 120992 K16GPBNBK
Нож кухонный дэба для разделки рыбы Itamae Funayuki 16 см, SPYDERCO, США

32000

Временно отсутствует
×
Корзина